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Especialista fala sobre nutrientes da sopa |
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| Quando aquela camada sólida da sopa é retirada, quais nutrientes são perdidos? A camada sólida da sopa é formada basicamente de proteína coagulada combinada com gordura, segundo Christina Stark, nutricionista da Universidade de Cornell. in rss.terra.com.br
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| http://noticias.terra.com.br/ciencia/int erna/0,,OI3322553-EI298,00.html |
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Publicado em 2008/11/11 na categoria Ciência |
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